No próximo dia 06 de setembro, terá início o Circuito Gastronômico, promovido pela Prefeitura do Brejo da Madre de Deus, através da Sala do Empreendedor, como parte da programação do Festival do Morango, que acontecerá nos dias 25, 26 e 27 de setembro.
Ao todo, participarão do circuito 12 estabelecimentos do setor gastronômico de Brejo sede e do distrito Fazenda Nova, que terão a oportunidade de desenvolver e aperfeiçoar pratos exclusivos à base de morango, com acompanhamento de chefs do Instituto César Santos. A programação inclui orientações sobre técnicas gastronômicas, criatividade, apresentação dos pratos e utilização de ingredientes locais.
O circuito será realizado entre os dias 06 e 20 de setembro, com encerramento e premiação no dia 20/09 em um evento realizado em praça pública (Praça Bom Conselho) as 16hrs.
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